Pagatavo pelašķu ziedi mājas apstākļos.
Pelašķu ziedi lieto pret ādas iekaisumiem.
Pelašķiem ir pretiekaisuma, antioksidējoša, antibakteriāla, antiseptiska, antispazmatiska iedarbība, tie aptur asiņošanu, izdala žlakvielas.
Pelašķi satur:
rūgtvielas
ēteriskās eļļas
flavonoīdus
miecvielas
kumarīnus
K vitamīnu
aminoskābes
Video recepte pieejama šeit – Pelašķu ziede (pagatavošana) – YouTube.
Materiāli sagatavoti no “Zaubes savvaļas kulinārā festivāla 2021” Vairas Kārkliņas (dabas studija “Skara”, www.skara.lv) tiešsaistes lekcijām sadarbībā ar Sandru Ošiņu, Mildu Ošiņu un Valdi Ošiņu (foto un dizains, www.digitalguru.lv). Projekts “Savvaļas brīnumi” NR.18-00-A019.333-000022.