Jaunumi

15. jūlijā tiekamies otrajā tiešsaistes gatavošanas meistarklasē kopā ar Re'chef šefpavāru Ingmāru Ladigu.

22. jūlijā tiekamies trešajā tiešsaistes meistarklasē kopā LR5 raidījuma "Piecas garšas" vatītāju Ritvaru Tomu Loginu.

30. septembrī pieslēdzies septītajai tiešsaistes gatavošanas meistarklasē kopā ar “Gemoss” šefpavāri Inu Poliščenko un smelies iedvesmu saldām dāvanām svētkos.

Sestā Zaubes savvaļas kulinārā festivāla tiešsaistes meistarklase 23. septembrī - pieslēdzies!

Tiekamies Zaubes savvaļas kulinārā festivāla pirmajā tiešsaistes gatavošanas meistarklasē kopā ar Mednieku un makšķernieku klubu “Zaube”.

Šī gada 13. jūlijā Zaubes savvaļas kulinārais festivāls tradicionāli pulcēs labākās lauku toršu cepējas no malu malām. Konkursā “Dansukker labākā lauku torte” pieteikt savu dalību var ikviens, kas prot cept īstas lauku tortes. Vienalga vai esat profesionālis vai darāt to savam un draugu priekam.  Konkursa “Dansukker labākā lauku torte” mērķis ir popularizēt lauku toršu cepšanas …

Šī gada 9.septembrī notiks ikgadējais Zaubes savvaļas kulinārais festivāls. Šogad festivāls savu darbību pārcēlis no jūlija uz rudens sākumu, lai izmantotu bagātīgās rudens veltes. Rudens garšas parādīsies gan meistarklasēs, gan mājražotāju gatavotajos gardumos. Ar savām zināšanām savvaļas ēdiena gatavošanas meistarklasēs dalīsies pazīstamie pavāri – Ingmars Ladigs un Renārs Purmalis, savas prasmes demonstrēs “Īstās latvju saimnieces” …

Zaubes savvaļas kulinārais festivāls jau astoto reizi pulcēs apmeklētājus 2024. gada 7. septembrī, lai kopā ar pavāru mākslas meistariem un saimniecēm, medniekiem un makšķerniekiem, dabas pazinējiem un amatniekiem daudzinātu paaudzēs pārmantotās zināšanas par dabas veltēm. Šī gada festivāla tēma – “Sēņu laiks”. Tā izvēlēta par godu sēņošanas tradīcijas iekļaušanai Nacionālajā nemateriālā kultūras mantojuma sarakstā. Sēņu …

Vai savvaļas garšas un tirgošanās ir Tavs īstais aicinājums? Tad atzīmē plānotājā, ka 13. jūlijā Tev jābūt Zaubē, lai dalītos savās garšās ar īsteniem garšu baudītājiem!🍯 Aicinām atraktīvus tirgotājus pieteikties Garšu tirgum, kas notiks Zaubes savvaļas kulinārajā festivālā 13. jūlijā Zaubē.🦌 Īpaši gaidīsum ražotājus, kuri gatavo interesantus produktus no dabas veltēm!🌿 Lai pieteiktos tirdziņam, lūdzu, …