Festival places
Četru nodarbību cikls tiešsaistē – ZOOM platformā “Jaunrade savvaļas produktu gatavošanā”. Otrā nodarbība – “Zaļā mājas aptieciņa”
05.augustā 2021
17. augustā no plkst. 19.00 līdz 21.00 norisināsies otrā nodarbība četru tiešsaistes nodarbību ciklā “Jaunrade savvaļas produktu gatavošanā”.
MEISTARKLASE – meža sēņu salāti, briedis ķiršu mērcē un meža ogas sarkanvīna sīrupā
26.oktobrī 2021
Zaubes savvaļas kulinārā festivāla meistarklase kopā ar šefpavāru Ingmāru Ladigu. Meistarklase pieejama YouTube!
Tiešsaistes gatavošanas meistarklase kopā ar Ritvaru Tomu Loginu
19.jūlijā 2021
22. jūlijā tiekamies trešajā tiešsaistes meistarklasē kopā LR5 raidījuma "Piecas garšas" vatītāju Ritvaru Tomu Loginu.
MEISTARKLASE – stirnu buka šašliks un meža cūkas sautējums ar vasaras dārzeņiem
15.oktobrī 2021
Zaubes savvaļas kulinārā festivāla meistarklase kopā ar MMK “Zaube”. Meistarklase pieejama YouTube!
Tiešsaistes gatavošanas meistarklase kopā ar šefpavāru Ingmāru Ladigu
09.jūlijā 2021
15. jūlijā tiekamies otrajā tiešsaistes gatavošanas meistarklasē kopā ar Re'chef šefpavāru Ingmāru Ladigu.
Tiešsaistes nodarbība “Savvaļas augu virtuve”
08.jūlijā 2021
Savvaļas augu eksperte un "Dabas studijas" izveidotāja Dr. paed. Vaira Kārkliņa stāstīs un rādīs, kā ikdienas uzturu bagātināt ar savvaļas augiem.
Daudzus augus dārzā mēs uzskatām par nezālēm, bet nezinām, ka tie ir pat vērtīgāki nekā kultūraugi. Kādas ir šo nezāļu labās īpašības un kā no tām pagatavot garšīgas un veselīgas maltītes, par to būs stāsts nodarbībā.
Četru nodarbību cikls tiešsaistē – ZOOM platformā “Jaunrade savvaļas produktu gatavošanā”
06.jūlijā 2021
Pirmā nodarbība – “Savvaļas augu virtuve” 13.07.2021. Norises laiks: pieslēgšanās no plkst. 18.45 19:00 – 21:00 Norises vieta: Tiešsaistē ZOOM platformā, Cēsu rajona lauku partnerības FB kontā Pasākumu vada: Vaira Kārkliņa, savvaļas augu eksperte, “Dabas studijas” vadītāja Organizē: Biedrība „Cēsu rajona lauku partnerība” Nodarbības ietvaros dalībniekiem tiks sniegtas praktiskas …
Izzinoša pastaiga dabā “Atklāj savvaļas augus”
05.jūlijā 2021
Zaubes savvaļas kulinārā festivāla 2021 ietvaros 06.07.2021. norisināsies izzinošs seminārs - pastaiga dabā Zaubes pļavās, izzinot augus, iepazīstot to pielietojumu. Semināru vadīs zinošs augu gids un eksperts - Evita Lūkina.
Tiešsaistes gatavošanas meistarklase kopā ar Mednieku un makšķernieku klubu “Zaube”
01.jūlijā 2021
Tiekamies Zaubes savvaļas kulinārā festivāla pirmajā tiešsaistes gatavošanas meistarklasē kopā ar Mednieku un makšķernieku klubu “Zaube”.